فرهنگ غذایی ایرانی و پیشگیری از گرمازدگی و کم‌آبی بدن

با افزایش دمای هوا در فصل تابستان، بدن انسان نیاز بیشتری به آب و الکترولیت‌ها پیدا می‌کند؛ تعریق زیاد در روزهای گرم باعث از دست رفتن بخشی از مایعات و املاح ضروری بدن می‌شود که در صورت عدم تأمین مناسب، می‌تواند منجر به مشکلاتی همچون گرمازدگی، کاهش انرژی و خستگی شود.