چرا قیمت جهانی گندم افزایش یافت؟

قیمت گندم پس از حمله روسیه به بندر دریایی اودسا در آخر هفته، تنها چند ساعت پس از امضای قراردادی برای رفع انسداد صادرات غلات از اوکراین افزایش یافت، اقدامی که به عنوان گامی حیاتی در جهت کاهش بحران جهانی غذا مورد استقبال قرار گرفت.