افزایش دی‌اکسید کربن در محیط زیست ارزش غذایی خوردنی‌ها را کاهش می‌دهد

یک مطالعه نشان داده است بالا رفتن سطح دی‌اکسید کربن در محیط زیست باعث افزایش حجم کالریِ موجود در مواد غذایی و در عین حال، کاهش مواد مغذیِ آنها می‌شود و همچنین به طور بالقوه خوردنی‌ها را سمی‌تر می‌کند.