«حافظه‌ چاقی» سلول‌های چربی؛ علت احتمالی افزایش مجدد وزن

در شکل‌گیری چرخه‌ آزاردهنده‌ و تکراری افزایش و کاهش وزن، عوامل زیادی نقش دارند، اما یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که نیروی اصلی پشت این چرخه ممکن است «حافظه‌ چاقی» سلول‌های چربی باشد.