دوغ و گوشفیل؛ غذای نوستالژیک اصفهان

دوغ و گوشفیل اصفهان، این هم‌نشینی دل‌چسبِ شیرینی و تازگی، در آستانه ثبت ملی قرار گرفته است؛ میان‌وعده‌ای که نه‌تنها مزه‌ای محبوب میان مردم دارد، بلکه آیینه‌ای از تاریخ، آیین‌ها و خاطرات نسل‌های این دیار است.