تولید تخم‌مرغ غنی از امگا ۳ با اصلاح جیره غذایی مرغ‌های تخم‌گذار

پژوهشگران دانشگاه تهران در یک مطالعه تازه، راهکاری تغذیه‌ای برای بهبود کیفیت تغذیه‌ای تخم‌مرغ و ارتقای سلامت مرغ‌های تخم‌گذار ارائه کردند. این یافته می‌تواند در توسعه تولید تخم‌مرغ‌های فراسودمند و بهبود کیفیت محصولات صنعت طیور مورد استفاده قرار گیرد.